El secretario General de la Confederación de Empresarios de Hostelería de Valencia, Rafael Ferrando, cuantifica en más de 15.000 locales de hostelería y entorno a 2.000 máquinas recreativas (incluidas almacén y de Salón) las damnificadas por la riada de finales de octubre, “que previsiblemente supondrá que no vuelvan a abrir entre el 15 y el 20% de los locales”
Ferrando elogió las sinergias que desde hace décadas acompaña a la Hostelería y a la Máquina B. Y en esa línea reflejó los más de 40 años de colaboración con ANDEMAR-Comunidad Valenciana. “Somos sectores complementarios y accesorios. En el instante que ha sido preciso presentar alegaciones ante las Administraciones locales y autonómicas las hemos formulado de forma común”.
Y es que en la Hostelería valenciana CONHOSTUR estima un parque de 18.000 máquinas B que están repercutiendo en 700 empleos directos y más de 1.000 indirectos.
Rafael Ferrando enumeró las amenazas que afronta el sector de la Hostelería, pero en lo que vincula específicamente a la relación de la máquina B admitió la entrada en el negocio de grupos empresariales con un concepto que plantea un nuevo enfoque en la forma de ver el negocio. “Más allá de esta circunstancia observamos un gran reto en el cambio de hábito no sólo del consumidor, sino del propio hostelero que determinan unos horarios de apertura ciertamente novedosos como abrir en franjas horarias muy concretas”.
CONHOSTUR está proyectando la implantación del programa de ‘juego responsable’ conjuntamente con ANDEMAR Comunidad Valenciana. “Estamos defendiendo sobre todo que no se incremente la carga administrativa”. Y en esta línea Ferrando también destacó el impacto en la máquina B por el acceso más amplio al juego online.
Rafael Ferrando instó a la Generalitat Valenciana a abrir el debate sobre una ley de Juego y Espectáculos Públicos para la Comunitat y en paralelo la creación de un Registro Público de establecimientos de hostelería “para saber en todo momento cuántos se abren y cuántos se cierran”.