Pedro García y Pablo González, acompañados del director General del Instituto de Turismo, Juan Francisco Martínez; el teniente de alcalde del Ayuntamiento de Murcia, Jesús Pacheco, y el arquitecto Ignacio Alarcón.
“El objetivo es que este espacio posicionado como referente más allá de la Región de Murcia y como la punta de lanza de nuestra gastronomía siga creciendo y alcance nuevas metas que aporten valor”, explica el director de Relaciones Institucionales de Grupo Orenes, Pedro García
La iniciativa, que coincide con el 20 aniversario de la instalación, supondrá una renovación integral inspirada en la naturaleza y la incorporación de nuevos servicios que doten a los visitantes del complejo gastronómico de nuevas experiencias, además de generar 50 nuevos puestos de trabajo.
Los trabajos se desplegarán hasta el primer semestre de 2025. Consolidar tres espacios que funcionarán de forma complementaria en el centro de los trabajos: el restaurante 2 estrellas Michelín, Terraza y el resto de la Finca Buenavista.
La naturaleza es el eje central del proyecto, que reforzará el potencial turístico de un emplazamiento que se adaptará a las tendencias actuales de restauración y creará zonas flexibles más amplias donde garantizar privacidad, independencia y singularidad de cada evento que acoja.
La reforma de Cabaña es interior y exterior: generar lugares de trabajo más cómodos y modernos para todo el equipo y paralelamente ganar en comodidad de los clientes. El diseño reforzará su carácter étnico con un escenario visual rico en colores y texturas que acompaña a una oferta gastronómica diferente.
También el cambio en Terraza será por entero, desde el pavimento hasta la ubicación de las barras. Ampliará su oferta a través de un planteamiento muy versátil que cambiará según la estación del año.
En Finca Buenavista se construirá una carpa modular que acogerá eventos y celebraciones de todo tipo habilitando una zona nueva en un entorno único.
Para respaldar a todos estos espacios se trabajará sobre el entorno incorporando elementos de agua y vegetación integrados en el paisaje, mejora de accesos y ampliación de zonas de parking. En el video adjunto podemos ver cada uno de los espacios afectados.